Apelsinsallad
Hittade detta receptet som verkar väldigt gott.
Man kan skala granatäppelkärnorna i en stor skål med vatten så stänker de inte och hinnorna flyter upp till ytan.
4 portioner
6 apelsiner 1 granatäpple 1 msk fint råströsocker 1/2 msk kardemumma
1. Skala apelsinerna med en vass kniv och skär i tunna skivor. 2. Dela granatäpplet och pilla ur kärnorna mellan de tunna hinnorna. 3. Stöt kardemumman i en mortel och blanda med sockret. 4. Lägg upp apelsinskivorna på ett fat. Strö över kardemummasocker och granatäppelkärnor. Låt stå svalt till servering.
Kommentarer
Trackback
